EDITION

THE WALL EDITION.
TALLADO EN PIEDRA, NACIDO DE LA TIERRA

Descubre The Wall Edition, nuestra edición limitada que celebra el legado de la dehesa con una calidad impecable.

logotipo IFS Food y Denominación de Origen o DOP Los Pedroches

Certificación de excelencia. Calidad reconocida

JAMONES VALLEJAN

donde la excelencia no tiene límites

En Vallejan, creemos que la verdadera exclusividad está reservada para quienes se atreven a ir más allá. Para aquellos que buscan lo sublime, que exploran los límites del sabor y encuentran en cada bocado una obra maestra.

Nuestros productos no son solo un deleite para el paladar, son la llave a un viaje culinario incomparable. Cada pieza lleva consigo el enigma de la perfección, el lujo de lo auténtico y el placer de lo irrepetible.

plato con jamón ibérico Vallejan
loncha de jamón ibérico Vallejan
lonchas de jamón ibérico Vallejan

BLOG

El Secreto del Sabor

Descubre historias, recetas y secretos detrás del sabor excepcional de Vallejan. Sumérgete en el mundo de la gastronomía ibérica de calidad.

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