La libertad de la dehesa, sus frutos y la tradición unida a la innovación, son la esencia de vallejan
TIENDA
Desde los productos 100% ibéricos de bellota a los serranos de vallejan. Todos son esencia natural.
Jamones de los Pedroches Vallejan, un exquisito placer gourmet para los amantes del mejor jamón.
PALETAS
IBÉRICAS Y ALTA SELECCIÓNPALETAS
EMBUTIDOS
IBÉRICOSEMBUTIDOS
ESENCIA VALLEJAN
La tradición unida a la innovación y a la naturaleza del valle de los pedroches, los ingredientes de la
esencia vallejan
Cuidamos cada detalle para conseguir el equilibrio perfecto en todos nuestros productos.
La Dehesa
El valle de los pedroches, la razón de nuestra historia.
Del cerdo me gustan hasta sus andares
Todo en el cerdo tiene valor, y cada parte te sorprenderá con un sabor único.
El cuidado de la esencia
Desde nuestros comienzos en 1960, hemos confirmado que, el buen hacer de nuestros maestros es garantía de éxito.
Conoce más sobre nuestra denominación de origen del Valle de los Pedroches
Disfruta de la variedad de jamones, paletas y embutidos de vallejan, un placer para los sentidos.
TIENDA
Los más vendidos.
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